Aromatisierter schwarzer Tee
Schwarzer Tee ist an sich ein perfektes Getränk. Das aromatisieren von schwarzem Tee hat dennoch eine lange Tradition. In früheren Zeiten wurde Tee mit natürlichen Zutaten wie Bergamotte, Vanille, diversen Blüten und Kräutern aromatisiert.
Heute kommen neben natürlichen Zutaten auch natürliche und naturidentische Aromastoffe zum Einsatz. Diese erzeugen einen intensiven Geschmack. Die Teewelt wurde einst durch diese Aromen revolutioniert. Ich erinnere mich noch gut an die Teestube in unserem Jugendzentrum im beschaulichen Gauting bei München. Dort gab es genau zwei Teesorten: Vanille und Wildkirsch. Aber diese Sorten haben in mir die Liebe zum Tee entfacht, die bis heute gehalten hat. Die dazu geführt hat, daß ich heute Spezialitäten und Raritäten wie feine Darjeelings oder kernige Pu Err- Tees schätze. Und deshalb trinke ich auch heute noch gen einen "Ostfriesen Sonntagstee" mit Vanille oder einen "Lübecker Tanztee" mit Orange und einem Hauch von Vanille.
Und auch die Sorte "Wildkirsch" hat sich bis heute erhalten. Tauchen Sie ein in die Welt der Düfte und Aromen....
Schwarzer Tee mit feinen Pfirsich- Aromen. Wie aus 1000 und 1er Nacht. Zutaten: Schwarzer Tee, Sonnenblumenblüten, Ananasstücke, Orangenschalen, Pfingstrosenblüten, Saflor, Aroma.Zubereitung: 4-5 Teelöffel auf 1 Liter kochend Wasser 4 Minuten ziehen lassen.
Das Geheimnis der weichen, luftigen Amaretti mit dem feuchten Kern war von jeher der hohe Anteil an Aprikosenkernen und Mandeln. 1798 hatte Francesco Moriondo diese Spezialität in seiner Backstube erfunden. Zu einem cremigen Espresso, zu Tee oder als Dessert in Begleitung mit einem Moscato d‘Asti. Auch perfekt zum Verfeinern von Löffeldesserts oder für kreative Abwandlungen des klassischen Tiramisù. Einzeln verpackt als Bonbon im einladenden, nostalgischen Look. ZUTATEN Zucker, Aprikosenkerne 25%, Mandeln 13%, Eiweiß, Invertzuckersirup, Grappatresterbrand, kann Spuren von Schalenfrüchten, Milch und Sulfiten enthalten FETT: POTENTIELL ALLERGENE SUBSTANZ DURCHSCHNITTLICHE NÄHRWERTE PRO 100 G/ML Energie 1.918 kJ458 kcal Fett 22 g davon gesättigte Fettsäuren 1,2 g Kohlenhydrate 58 g davon Zucker 53 g Ballaststoffe 0 g Eiweiß 9,9 g Salz 0,21 g
Schwarzer Tee, Gewürze: Zimt, Nelke, Kardamon, Ingwer und Pfeffer.
Die herbfruchtigen Cranberrys zusammen mit lieblichem Weinberg- Pfirsich. Das ist eine köstliche Verbindung. Schmeckt zu jeder Jahreszeit. Zutaten: Schwarzer Tee, Aroma, Cranberries, Pfirsichstücke, Sonnenblumenblüten, Zubereitung: 5 Teelöffel je 1 Liter kochenden Wassers. 5 Minuten ziehen lassen.
Träumen Sie vom verführerischen Afrika. Crown of Kenia ist eine Schwarzteemischung aus Kenia, die mit einem fruchtigen Grapefruitgeschmack versetzt ist. Ein tolles, komplexes Geschmackserlebnis. Zutaten: Schwarzer Tee, natürliche Zitrusaromen, Grapefruitstücke (2%)Zubereitung: 4-5 Teelöffel auf 1 Liter kochenden Wassers 4 Minuten ziehen lassen.
Earl Grey ist eine Teemischung die mit Bergamotte- Öl gemischt wird. Wir verwenden ausschließlich natürliches Bergamotte- Öl auf besten Früchten. Die Bergamotte ist eine Citrus- Hybride, die nur wegen Ihres aromatischen Öls angebaut wird. Zutaten: Assam mit malziger Note. Fein mit Bergamotte abgestimmt. Zubereitung: 4-5 TL auf 1 Liter kochend Wasser. 5 Minuten ziehen lassen
Zutaten: Schwarzer Tee Ceylon, natürliches Aroma. Der Legende nach entstand Earl Grey Tee durch ein Mißgeschick: Ein Kapitän geriet in einen Sturm. Dabei ging ein Fäßchen mit Bergamotte- Öl zu Bruch. Eine in der Nähe stehende Teekiste sog das Öl langsam, aber begierig auf. Schließlich war der Inhalt der gesamten Kiste mit Bergamotte "aromatisiert". Da Tee sehr kostbar war verkaufte der Seefahrer ihn trotzdem. Seine Kunden wußten nichts von dem Mißgeschick, aber das Ergebnis schmeckte ihnen sehr gut. So erzielte der Kapitän für seinen Bergamotte- Tee einen guten Preis und eine neue Teesorte war geboren: Earl Grey- Tee. In den verschiedensten Variationen und Qualitäten zählt Earl Grey Tee zu den beliebtesten Teesorten. Zubereitung: 5 Teelöffel auf 1 Liter kochendes Wasser. 4 Minuten ziehen lassen
Natürlich aromatisierter Schwarztee. Intensiv fruchtiger Earl Grey. Zutaten: Schwarzer Tee, Limonenscheiben, Orangenstücke, natürliches Aroma, gefriergetrocknete Orangenstücke, blaue Kornblumen.Schon beim Zubereiten erfüllt der Duft von exotischer Bergamotte und saftiger Orange den Raum. Der Geschmack ist unvergleichlich fruchtig und harmonisch. Ein kleiner Luxus, den man sich jeden Tag gönnen kann. Zubereitung: 4-5 Teelöffel je 1 Liter Wasser 95-100° 4 Minuten ziehen lassen
Darjeeling mit feinstem Zutaten:natürlichem Bergamottöl versetzt. Der Legende nach entstand Earl Grey Tee durch ein Mißgeschick: Ein Kapitän geriet in einen Sturm. Dabei ging ein Fäßchen mit Bergamotte- Öl zu Bruch. Eine in der Nähe stehende Teekiste sog das Öl langsam, aber begierig auf. Schließlich war der Inhalt der gesamten Kiste mit Bergamotte "aromatisiert". Da Tee sehr kostbar war verkaufte der Seefahrer ihn trotzdem. Seine Kunden wußten nichts von dem Mißgeschick, aber das Ergebnis schmeckte ihnen sehr gut. So erzielte der Kapitän für seinen Bergamotte- Tee einen guten Preis und eine neue Teesorte war geboren: Earl Grey- Tee. In den verschiedensten Variationen und Qualitäten zählt Earl Grey Tee zu den beliebtesten Teesorten. Zubereitung: 5 Teelöffel auf 1 Liter kochendes Wasser. 4 Minuten ziehen lassen
Herrlich duftender Earl Grey Tee mit verführerischem Vanille- Duft. Der Legende nach entstand Earl Grey Tee durch ein Mißgeschick: Ein Kapitän geriet in einen Sturm. Dabei ging ein Fäßchen mit Bergamotte- Öl zu Bruch. Eine in der Nähe stehende Teekiste sog das Öl langsam, aber begierig auf. Schließlich war der Inhalt der gesamten Kiste mit Bergamotte "aromatisiert"Da Tee sehr kostbar war verkaufte der Seefahrer ihn trotzdem. Seine Kunden wußten nichts von dem Mißgeschick, aber das Ergebnis schmeckte ihnen sehr gut. So erzielte der Kapitän für seinen Bergamotte- Tee einen guten Preis und eine neue Teesorte war geboren: Earl Grey- Tee.In den verschiedensten Variationen und Qualitäten zählt Earl Grey Tee zu den beliebtesten Teesorten.Zubereitung: 5 Teelöffel auf 1 Liter kochendes Wasser. 4 Minuten ziehen lassenSchwarztee Assam, Limonenstücke, Rosenknospen, Vanillestücke, Aroma.
Zutaten:Schwarzer Tee, Grüner Tee, Mannastücke, Aroma, Guaranasamen, Brennessel, Mate, Sonnenblumenblüten, Rote Johannisbeeren, Vitamin C, Schlehdornblüten.
Friesentee für die große Pause. Wenn im Winter das Watt und die Ostsee gefrieren (ja, ich habs erlebt), dann braucht man diesen kräftigen Tee mit einem Schuss Rum (geht aber auch ohne:)) Der heizt ordentlichein!Zutaten: Schwarzer Tee, Gewürze (ZImt, Nelken, Ingwer, Kardamom, Pfeffer) Kokosflocken, Mandelblätter, Aroma. Feiner Mandel- Chai- Geschmack. Zubereitung: 4-5 Teelöffel je 1 Liter kochendes Wasser. 6 Minuten ziehen lassen.
Alles, was man für eine friesische Teestunde braucht in einem hübschen Geschenkkarton. 100g Tee (Friesischer Zimt- Tee), ein Tee- Infuser zur Zubereitung und ein Maßlöffelchen. Die Vorderseite (2. Bild) zeigt die Alte Vogtei in Travemünde, in dem das Lübecker Teekontor beheimatet ist. Außerdem den Viermaster "Passat" und den alten Leuchtturm. Auch für Firmenpräsente hervorragend geeignet. Bei entsprechender Stückzahl kann das Motiv der Deckseite an das Firmenlogo angepaßt werden.
Möchten Sie eine friesische Teestunde genießen? "Friesischer Zimt- Tee ist ideal dafür. Zutaten: Schwarzer Tee Assam, Zimtstücke, Aroma. Mit Zimt- Sahne Geschmack.Zubereitung: 5-6 Teelöffel auf 1 Liter kochend Wasser 5 Minuten ziehen lassen. In eine kleine Tasse gießen und einen Teelöffel Sahne (30-36% Fett) zugeben.
Gutschein über 25,- €, 50,- €, 75,- € und 100,- €, einlösbar in unserem Onlineshop.
Guyusa Kakao ist ein Pu- Err- Tee, der mit Guayusa (Ilex Guayusa) angereichert wird. Er enthält auch Kakaobohnen und hat ein komplexes Schokolade- Nougat- Aroma.Der Pu Erh- Tee entfaltet eine wohltuenden Wirkung, während der Gayusa- Tee die Leistungsfähigkeit steigert.Ein toller Tee für das Nachmittags- Tief!Zutaten: Pu Erh Tee, schwarzer Tee, Kakaoschalen (12%), Kokosraspel, Aroma, süße Brombeerblätter, Zimtstangen, Kakaobohnen (5%), Guayusa (4%).Zubereitung: 4-5 Teelöffel auf 1 Liter kochend Wasser, 4-5 Minuten ziehen lassen.
Versetzen Sie sich in die Atmosphäre eines irischen Pubs in einem Dorf inmitten grüner Landschaft. Mildwürzige Schwarzteemischung mit dem unverkennbaren Flavour von Irischem Whiskey. Dazu ein Schuß Sahnegeschmack. Perfekt für den Nachmittagstee und ganz ohne Alkohol.Zutaten: Schwarzer Tee, Krokantstücke , AromaZubereitung: 4-5 Teelöffel aus 1 Liter kochenden Wassers 4 Minuten ziehen lassen
In Norddeutschland wird gerne "geklönt". Klönen ist ist im Platt das Wort für ein gemütliches Gespräch. Dazu paßt nichts besser, als eine leckerer Tee, gern auch ein bisschen aromatisiert. Unsere "Klönstunde" ideal dazu. Zutaten: Schwarzer Tee, Orangenstücke, Rosenblüten, Nelken, Aroma.Zubereitung: 4-5 Teelöffel je 1 Liter kochendes Wasser. 4 Minuten ziehen lassen.
Das Leuchtfeuer in einem Leuchtturm mußte früher mit einem Brennstoff (z.B. Öl) am Brennen gehalten werden. Bei schlechtem Wetter war der Leuchtturm- Wärter dann manchmal ganz alleine und konnte den Leuchtturm nicht verlassen. Wie gut, wenn er vorher im Lübecker Teekontor unseren "Leuchtfeuer- Tee" gekauft hatte. Das ließ ihn die Einsamkeit schnell vergessen. Schwarzer Tee mit Sanddorn, Himbeer und Granatapfel. Zutaten: Schwarzer Tee, Hagebuttenschalen, Hibiscusblüten, Aroma, Granatapfelkerne, Himbeerstücke, Guaranasaat, Sanddornbeeren, Kornblumenblüten. Zubereitung: 4-5 Teelöffel je 1 Liter kochendes Wasser. 4 Minuten ziehen lassen.
Dieser Aroma- Klassiker wir mit natürlichem Zitronenöl und Zitronenschalen versetzt. Der frische, fruchtige Geschmack ist sehr beliebt.Zutaten: Schwarzer Tee, Zitronenschalen, Aroma.Zubereitung: 5 Teelöffel auf 1 Liter Kochend Wasser 5 Minuten ziehen lassen
Inspirierende Teemischung. Perfekt zu einem guten Buch. Lübeck ist die Satdt der Literatur- Nobelpreisträger wie Günter Grass und Thomas Mann. Auch weniger bekannte Autoren haben mit unseren Tees gute Bücher geschrieben... Angenehm fruchtige Schwarzteemischung mit Granatapfel und Caramel. Zutaten: Schwarzer Tee, Jasmin Tee, Orangenschalen, Karamellstücke, AromaZubereitung: 4-5 Teelöffel auf 1 Liter kochend Wasser. 4 Minuten ziehen lassen.
Schwarz/ Grünteemischung mit Marzipan- Orangen- Geschmack. Zutaten: Schwarzer Tee, Grüner Tee, Kokosflocken, Mandelblätter, Orangenschalen, Rosenblüten
Der ultimative Klassiker. Ein echter Lübecker! Eine unserer meistverkauften aromatisierten Teesorten. Ein feiner Duft nach Marzipan begleitet schon die Zubereitung. Ein Muß für Freunde des Lübecker Marzipans. Zutaten: Schwarzer Tee, Rosenblüten, Vanillestücke, Mandelstücke und Aroma.Zubereitung: 4-5 Teelöffel auf 1 Liter kochend Wasser4 Minuten ziehen lassen
So locker und fluffig im Geschmack. Sahnig und marzipanig. Ein kötlicher Tee für den Nachmittag. Besonders lecker in der dunklen Jahreszeit. Zutaten: Schwarzer Tee, Mandel, Kokos, Rosenblüten. Mit herrlich- sahnigem Marzipanaroma. 5 TL/ 1 Liter kochenden Wassers, 4-5 Minuten ziehen lassen.