Die Teegärten des Kumamoto Sencha liegen in den Bergen um den Vulkan Aso inmmitten unberührter Natur.
Das Tal des Kikuchi- Flusses ist dicht von Laubwäldern bedeckt. Der durch das Hügelland mäandernde Fluss bildet eine idyllische Landschaft. Der tee wird mit dem Wasser der Kikuchi- Quelle hergestellt. deshalb heißt er auch "Kikuchi-Suigen" (Wasserquelle von Kikuchi).
Den Kumamoto- Sencha zeichnet sein süßes, rundes Aroma und sein erfrischender Geschmack aus. Dieser Geschmack ist das Ergebnis häufiger Wetter- und Temperaturschwankungen in der Region. Auch die häufigen Nebellagen tragen dazu bei. Auf diesen Tee ist man in Kumamoto besonders stolz!